Nicht ohne Grund ist diese Adresse so gut besucht! Chef Sebastian Oberholzner ist Koch mit Leib und Seele, entsprechend gefragt sind seine leckeren Gerichte, bei denen er auf saisonale und regionale Zutaten setzt - man kennt seine Lieferanten und die Herkunft der Produkte. Zur Wahl stehen verschiedene Menüs sowie ein A-la-carte-Angebot. Vielleicht haben Sie Glück und können "Geschmorte Kalbsbackerl in Cabernetredukion" probieren - ein scheinbar einfacheres Gericht, das aber sehr gut zubereitet ist und die Verbundenheit mit der Tradition widerspiegelt. Dazu gibt es eine gute Weinauswahl. Charmant umsorgt wird man in dem schönen historischen Haus ebenfalls. Tipp: unbedingt reservieren!