Restaurants

KOMU

Hackenstraße 4, München, 80331, Deutschland
€€€€ · Klassische Küche, Moderne Küche
Reservierungen für dieses Restaurant sind auf unserer Website derzeit leider nicht möglich
Buchbare Restaurants in meiner Nähe finden

KOMU

Hackenstraße 4, München, 80331, Deutschland
€€€€ · Klassische Küche, Moderne Küche
Zwei Sterne: eine Spitzenküche
Mitten im Zentrum, nur wenige Gehminuten vom Marienplatz bietet Ihnen Patron und Küchenchef Christoph Kunz (er machte sich schon im Münchner "Alois" einen Namen) eine wunderbar geschmacksintensive Küche ganz ohne Chichi - mittags als 4-Gänge-Menü, am Abend als Menü mit acht Gängen. Moderner Kochstil und reichlich Ausdruck zeigen sich z. B. beim fantastischen Steak vom Bonito-Thunfisch - nur kurz geflämmt, was den butterzarten Fisch toll zur Geltung bringt -, serviert mit einer eleganten, mit Wermut und Küstenkräutern abgerundeten Muschelsauce, à part als frische Ergänzung ein Salat aus klein gehobeltem und fein mariniertem Fenchel. Das schöne Interieur ist geprägt von hellem Holz, frischen Tönen und klaren Formen, dazu ein kleiner Chef's Table mit Blick in die Küche. Auch der professionelle und charmante Service trägt zur angenehmen Atmosphäre bei.

Ort

Montag
geschlossen
Dienstag
geschlossen
Mittwoch
18:30-00:00
Donnerstag
12:00-15:00
18:30-00:00
Freitag
12:00-15:00
18:30-00:00
Samstag
12:00-15:00
18:30-00:00
Sonntag
geschlossen

Restaurants in der Nähe

Nahegelegene Hotels