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Harmonie
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Gastronomie und Nachhaltigkeit
"Ich züchte Ziegen und Hühner selbst, in meiner Küche verarbeiten wir ganze regionale Bio-Weiderinder und Strohschweine, das Biogemüse wird nur 3 km weiter angebaut und ich betreibe teils auch Eigenanbau. Ständiger persönlicher Kontakt zu den Erzeugern. Energie wird wo auch immer möglich eingespart."
Ausstattung und Service
- Terrasse
Kreditkarten werden akzeptiert