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Gutshof Andres
Pettstadt 1, Kirchlauter, 96166, Deutschland
€€
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Saisonal, Marktküche
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Buchbare Restaurants in meiner Nähe findenGutshof Andres
Pettstadt 1, Kirchlauter, 96166, Deutschland
€€
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Saisonal, Marktküche
Bib Gourmand : unser bestes Preis-Leistungs-Verhältnis
Grüner MICHELIN Stern
Ein denkmalgeschützter Gutshof mit Familientradition seit 1839, eingerahmt von altem Baumbestand und mit kleinem Weiher vor der Tür - hier der reizvolle Biergarten. Die engagierten Gastgeber sorgen für freundlichen Service sowie frische regionale Küche mit Bezug zur Saison. Nicht zuletzt bei der Produktwahl ist der Nachhaltigkeitsgedanke erkennbar, so manches stellt man selbst her. Hausgemachte Aufstriche, Saucen, Brände etc. kann man auch kaufen. Schön und ruhig übernachten können Sie ebenfalls: Man hat zwei Appartements im einstigen Brauhaus und chic-moderne Doppelzimmer in der ehemaligen Remise. Dazu das "Gutsverwalter Haus" als komfortables Ferienhaus. Praktisch: Es gibt zwei Ladestationen für Elektro-Autos.
"Wir verfolgen seit Jahren ein durchgängiges Konzept der Nachhaltigkeit, arbeiten mit heimischen Handwerkern, betreiben viel Eigenanbau samt Kompostierung und Müllreduzierung, Stromgewinnung durch Photovoltaik, Hackschnitzelheizung mit Holz aus eigenen Wäldern, dazu Produkte aus direkter Umgebung."
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