Restaurants

Berchtesgadener Esszimmer

Name: Berchtesgadener Esszimmer
Address: Nonntal 7, Berchtesgaden, Bayern, 83471, DEU
Telephone: +49 8652 6554301

Nonntal 7, Berchtesgaden, 83471, Deutschland

€€€ · Regional, Marktküche

Reservierungen möglich

Berchtesgadener Esszimmer

Nonntal 7, Berchtesgaden, 83471, Deutschland

€€€ · Regional, Marktküche

Grüner MICHELIN Stern

Jede Menge Charme und Atmosphäre stecken in dem historischen Gasthaus, das von Maximilian und Roxana Kühbeck mit Herzblut und Sinn für Nachhaltigkeit geführt wird. Mit ausgewählten Produkten aus der direkten Umgebung wird geschmackvoll und ambitioniert gekocht. Es gibt zwei Menüs, eines davon vegetarisch, sowie eine A-la-carte-Auswahl. Neben dem gemütlichen kleinen Gastraum mit Gewölbedecke kommen auch die beiden "Kitchen Tables" mit Blick in die offene Küche gut an.

"Regionalität steht in meiner Küche neben der Qualität der Speisen an erster Stelle, Fleisch kommt vom Metzger mit eigener Zucht, die anderen Produkte aus maximal 20 km Entfernung, Kräuter oft aus dem eigenen Garten! Unsere Gäste sollen glücklich, aber auch mit gutem Gefühl nach Hause gehen!"

— Maximilian Kühbeck

Ausstattung und Service Webseite des Restaurants +49 8652 6554301