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Auberge du Pont
70 avenue du Docteur-Besserve, Pont-du-Château, 63430, Frankreich
€€€
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Moderne Küche
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70 avenue du Docteur-Besserve, Pont-du-Château, 63430, Frankreich
€€€
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Moderne Küche
Ein Stern: eine Küche voller Finesse
As spirited as the winds of Brittany (where he grew up), Rodolphe Regnauld harbours a great love for the produce of his adopted region. Here he showcases it in a series of meat and fish dishes: Guilvinec langoustine cooked two ways, raspberries, peas, Sturia caviar from Aquitaine; Rossini fillet of Salers beef served with foie gras from the Limagne plains and a rich gravy.
Ort
Montag
geschlossen
Dienstag
09:30-15:00
17:00-21:00
Mittwoch
geschlossen
Donnerstag
09:30-15:00
17:00-21:00
Freitag
09:30-15:00
17:00-21:00
Samstag
09:30-15:00
17:00-21:00
Sonntag
09:30-15:00