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Nouveau
Castel Flavon - Haselburg
via Castel Flavon 48, Bolzano, 39100, Italie
€€€
·
Cuisine méditerranéenne, Cuisine régionale
Un tête-à-tête
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Nouveau
Castel Flavon - Haselburg
via Castel Flavon 48, Bolzano, 39100, Italie
€€€
·
Cuisine méditerranéenne, Cuisine régionale
Un tête-à-tête
Leave the city behind and, after a short climb through a few hairpin turns, you’ll arrive at an enchanting medieval castle with a spectacular panoramic terrace. Here, the talented Michele Iaconeta heads the kitchen. A native of Puglia, his cooking captivates, whether it strikes a more Mediterranean chord or explores more northern dishes that sometimes reinterpret local traditions.
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