Restaurants
Sonne
Scheunenberg 70, Wengi bei Büren, 3251, Suisse
€€€€
·
Cuisine internationale, Cuisine actuelle
Idéal pour
Manger en terrasse
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Scheunenberg 70, Wengi bei Büren, 3251, Suisse
€€€€
·
Cuisine internationale, Cuisine actuelle
Idéal pour
Manger en terrasse
Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Une adresse idyllique ! Cette charmante ferme du 19e s. merveilleusement nichée dans un village rural vaut indéniablement le détour. Avec son intérieur douillet et sa pergola, vous vous sentirez comme à la maison : le cadre est à la fois confortable et élégant, et le décor conçu avec soin. En été, la vedette est la splendide terrasse bordée d’arbres et tournée vers la campagne. Côté cuisine, Kurt Mösching concocte des classiques modernisés : les plats aux techniques et aux saveurs sophistiqués sont portés par des ingrédients de grande qualité. Les convives pourront opter pour un menu de saison de six ou sept plats ou faire leur choix à la carte. Un menu est également proposé à l'heure du déjeuner. Iris Mösching, l’hôtesse des lieux, se montre toujours disponible et charmante. La magnifique carte des vins, qui compte quelque 600 références, propose une belle sélection de crus suisses et français. Il est possible de s’installer dans la Gaststube, qui offre un cadre rustique et une excellente carte de bistrot.
Localisation
Lundi
fermé
Mardi
fermé
Mercredi
11:30-15:00
18:30-23:00
Jeudi
11:30-15:00
18:30-23:00
Vendredi
11:30-15:00
18:30-23:00
Samedi
11:30-15:00
18:00-23:00
Dimanche
11:30-17:00
