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Potong
422 Vanich 1 Road, Samphanthawong, Bangkok, 10100, Thaïlande
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Cuisine novatrice
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422 Vanich 1 Road, Samphanthawong, Bangkok, 10100, Thaïlande
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Une étoile : une cuisine d’une grande finesse
Traditional and novel converge at this Thai-Chinese fine dining restaurant from chef Pichaya “Pam” Soontornyanakij. Set in a historical Sino-Portuguese building that once housed Pam's family’s Chinese pharmacy, Potong blends rustic and modern décor from the ground-floor bar to the rooftop chill space. Her progressive tasting menu, offered as a single set with optional upgrades, is infused with storytelling and showcases creative use of Chinese ingredients. To make it even better, ask the sommelier for a wine pairing.
Localisation
Lundi
16:30-23:00
Mardi
16:30-23:00
Mercredi
fermé
Jeudi
16:30-23:00
Vendredi
16:30-23:00
Samedi
16:30-23:00
Dimanche
16:30-23:00
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