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Ben Wilkinson at The Pass

Brighton Road, Lower Beeding, Horsham, RH13 6PS, Reino Unido
££££ · Britânica moderna
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Ben Wilkinson at The Pass

Brighton Road, Lower Beeding, Horsham, RH13 6PS, Reino Unido
££££ · Britânica moderna
Uma Estrela : uma cozinha requintada
It’s a long way from Keswick to Horsham but, in making the move, the eponymous chef has brought life back to The Pass at South Lodge, one of the finest country house hotels in this part of the world. Ben Wilkinson is an intelligent and skilful chef who runs a calm, focused kitchen; sit at the high-topped tables to watch him and his young team prepare and then proudly serve a tasting menu of appealingly understated dishes. The flavours build as the menu progresses, and the suggested wine pairings are the way to go. Affable service adds to the experience.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado
  • Estacionamento
  • Parque ou jardim

Cartões de crédito aceitos

Localidade

Informações

+44 1403 891711
Horário de funcionamento
Segunda-feira
00:00-00:00
Terça-feira
00:00-00:00
Quarta-feira
18:30-20:30
Quinta-feira
18:30-20:30
Sexta-feira
18:30-20:30
Sábado
18:30-20:30
Domingo
18:30-20:30

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