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Héctor Oribe

  • Gasteiz 8, Páganos, 01309, Espanha
  • €€ · Moderna

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Héctor Oribe

  • Gasteiz 8, Páganos, 01309, Espanha
  • €€ · Moderna

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Opinião do Guia MICHELIN

This restaurant run by a pleasant married couple is one of those places that you love recommending to others. Here, the traditional cuisine with a contemporary touch is built around seasonal ingredients and showcased on a single tasting menu (a shorter version of the same menu is also available). Interesting dishes that we particularly enjoyed included the “canutillos” of black pudding and pine nuts with a red alubia and piparra pepper cream, the cod taco with chickpea hummus, piquillo peppers and a spinach pil-pil, and the fresh Idiazábal cheesecake with quince and walnuts.

Instalações e Serviços

  • Ar-condicionado

Cartões de crédito aceitos

Localidade

Informações

+34 945 60 07 15
Horário de funcionamento
Segunda-feira
fechado
Terça-feira
13:15-15:30
Quarta-feira
13:15-15:30
Quinta-feira
13:15-15:30
Sexta-feira
13:15-15:30
Sábado
13:15-15:30
Domingo
13:15-15:30

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