Relais Villa San Martino

Mesmo que só agora esteja ganhando fama como um ensolarado destino italiano para férias, vale a pena lembrar que a Puglia já está aqui há um bom tempo. O porquê de seu sucesso repentino ninguém sabe, mas não se trata de um local improvisado, visando roubar os turistas e o dinheiro da Toscana. É um lugar com uma história e estilo distintos, ambos encontrados no hotel Relais Villa San Martino, no limite da antiga cidade de Martina Franca.

O estabelecimento fica no interior, mais ou menos no centro do triângulo formado pelas províncias de Bari, Brindisi e Taranto. Enquanto a paisagem é tipicamente pugliense, seca e escassa, esta casa de fazenda restaurada do século XIX é cercada por surpreendentes jardins exuberantes. E a residência foi cuidadosamente devolvida à antiga forma, não por um decorador de interiores com uma conta na B&B Italia, mas pelo restaurador de arte Martino Solito, um homem cuja profissão obviamente prima pela autenticidade.

As áreas comuns e os 23 apartamentos e suítes são de um estilo tradicional, com luxuosidades modernas que contrastam com as antiguidades. Os hóspedes podem relaxar na piscina cercada por palmeiras e no SPA do sótão e deliciarem-se com os pratos e vinhos tradicionais da Puglia no restaurante Ninò.