Amanyangyun

Que faire d'une parcelle de terrain ordinaire à la périphérie de Shanghai et, à 700 kilomètres de là, dans la province du Jianxi, d'un ensemble de maisons historiques datant des dynasties Ming et Qing sur le point d'être englouties par un projet de barrage ? Ma Dadong, entrepreneur originaire du Jianxi, a trouvé la réponse : il a organisé à grands frais le sauvetage des maisons, en les déplaçant brique par brique, pierre par pierre, vers le site de son tout nouveau complexe de luxe, Amanyangyun. Et pour faire bonne mesure, il a aussi fait transporter une forêt entière, composée de plus de 10 000 camphriers centenaires, pour offrir à Amanyangyun la toile de fond qui lui convient.

Ce qui n'a pas été conçu par des artisans des dynasties Ming et Qing l'a été par Kerry Hill, architecte hôtelier hors pair, qui a fait une carrière remarquable en collaborant avec le groupe Aman. Il est l’auteur des espaces communs contemporains (espaces restaurant, spa), mais aussi du décor des suites, pavillons et villas qui occupent désormais les maisons historiques. Vous pouvez toujours consulter la description des chambres si vous le souhaitez, mais avec les hôtels Aman, on a la garantie de séjourner dans des chambres conçues avec goût et sous l’enseigne du luxe.

Un pavillon culturel, baptisé « Nan Shufang », propose aux résidents une initiation à la calligraphie et à la peinture traditionnelles chinoises, tandis que le nouveau parc forestier propose une immersion totale en pleine nature. Les restaurants et les bars proposent des spécialités chinoises, japonaises et italiennes, et sont complétés par un bar à cocktails et un salon à cigares. Le spa est aussi somptueux que l’on puisse espérer, avec pas moins d’une dizaine de salles de soins, un banya russe, un hammam marocain, des piscines intérieure et extérieure, des installations pour le yoga et le Pilates, ainsi qu'une salle de sport bien équipée. La particularité de l'Amanyangyun est celle de tous les hôtels Aman : ils sont à la fois fidèles au style Aman et toujours surprenants.