Nobu Hotel Santorini
Ici, pas de chambre standard mais des suites et villas dotées d’un lit king-size, d’une terrasse avec vue et, souvent, d’une petite piscine. L’hôtel dispose en outre d’un spa, d’une honorable salle de remise en forme et d’un accès facile au sentier de randonnée reliant Oia à Thira. Côté restauration, bien entendu, sa réputation n’est plus à faire : le Nobu Santorini sert la célèbre cuisine nippo-péruvienne de l’enseigne, qu’il enrichit d’influences grecques et méditerranéennes, le tout dans un cadre en plein air qui vient encore sublimer le paysage.
A noter : le Nobu Hotel Santorini est un hôtel saisonnier, ouvert d’avril à octobre.
Localisation
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