Hotel Vilòn

Comme beaucoup des meilleurs hôtels de charme de Rome, l'hôtel Vilòn vise à fournir non seulement un service et un confort d'hôtel de luxe, mais aussi un charme résidentiel et une intimité. Le cadre, dans le centre historique de la ville, dans une maison du XVIe siècle annexée au Palazzo Borghese, est aussi romantique que possible et à proximité de nombreuses attractions familières. Mais pas un instant cela ne ressemble à un hôtel animé du centre-ville; une fois à l'intérieur, le calme est pratiquement monastique.

En fait, la maison était pendant une grande partie du XXe siècle un couvent et n'abrite aujourd'hui que 18 chambres, chacune refaite par l'architecte Giampiero Panepinto et décorée par le réalisateur de films Paolo Bonfini. Le résultat, peut-être sans surprise, est vraiment cinématographique, chaque angle étant plein d'intérêt visuel fourni par des choix de couleurs idiosyncratiques, un mobilier accrocheur et une abondance d'œuvres d'art. Les chambres se sentent résidentielles, avec des dressings, des collations et des boissons offertes dans le minibar, des douches à effet pluie massives et des vues sur le jardin privé du Palazzo Borghese.

À ce niveau d'hospitalité romaine, vous pouvez vous attendre à un bon restaurant sur place, et l'hôtel Vilòn ne déçoit pas; Adelaide Ristorante & Salotto sert une cuisine italienne de saison mettant en valeur la tradition culinaire particulière de Rome, dans des espaces comprenant une salle à manger, une terrasse extérieure et un bar élégant.