Pavillon Faubourg Saint-Germain

Le tout est supérieur à la somme de ses parties". Ce concept a rarement été aussi bien démontré que par le Pavillon Faubourg Saint-Germain. Dressé sur la rive gauche parisienne, dans le quartier de Saint-Germain, l’établissement se compose de trois petits hôtels aux intérieurs connectés et redessinés dans un esprit 19è en accord avec leur époque d’origine, tout en veillant à préserver l’identité de chacun des trois bâtiments.

L’établissement revendique un éclectisme chic, préférant au minimalisme patiné et au luxe ostentatoire une sorte de confort résidentiel. Les styles varient, voyageant entre une palette neutre classique et des motifs vifs et audacieux, sans néanmoins jamais rompre l’unité réussie par leur concepteur. Les chambres sont spacieuses — selon les standards parisiens — et confortables, bordées de linge de lit douillet, de tissus nobles et de produits de bain conçus tout spécialement par Codage.

La petite salle de gym, le spa et le hammam constituent de jolies additions pour un hôtel parisien de cette taille, de même que le restaurant Les Parisiens, et le bar, le James Joyce. En plus de servir les hôtes du Pavillon Faubourg Saint-Germain, celui-ci figure aujourd’hui parmi les tables du quartier, conférant à l’hôtel un caractère authentique — et c’est justement ce que recherchent tous les hôtels boutiques urbains.