Lutetia
Sa silhouette si particulière est la relique d’une ère qui a vu l’Art déco succéder à l’Art nouveau. Si son histoire a été magnifiquement préservée lors de sa rénovation — on pense notamment aux plafonds, en particulier la fresque du Bar Josephine et le chapeau de verre du restaurant — ses travaux l’ont propulsé au 21e siècle, paré désormais d’un spa et d’une piscine souterrains et de chambres centenaires relookées.
C’est un franc succès et le Lutetia rejoint une fois de plus l’élite hôtelière parisienne. Le magnifique Bar Josephine est complété par Le Saint-Germain, un restaurant dont la spécialité est le « plat du moment », une création unique pour chaque convive. La Brasserie Lutetia, elle, est une adresse incontournable du quartier avec son menu concocté par le chef Patrick Charvet.
Localisation
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