Chateau de la Resle

Si le Château de la Resle n’était qu’un élégant château-hôtel de plus dans la Bourgogne viticole, le monde serait déjà un endroit meilleur. Mais le Château de la Resle est spécial. Vu de l’extérieur, rien que du grand classique, avec volets blancs, lierre de façade et jardins soigneusement tondus. Mais en intérieur, on bascule en plein showroom design et art contemporain, sous l’égide de deux collectionneurs versés dans le mobilier haut de gamme. Au final, un château-hôtel sans réel équivalent, où romantisme campagnard XIXe siècle et hôtellerie dernier cri font chambre commune.

Mais ce qui fait tenir l’ensemble, c’est la chaleur qui s’en dégage. Un hôtel meublé en pièces hollandaises custom et décoré d’œuvres dignes d’une galerie d’art pourrait facilement ressembler... à une galerie d’art. Ici, on est plus dans la pièce à vivre. Certaines chambres dégagent un parfum d’antiquaire, d’autres taquinent plus les avant-gardes, mais on retrouve, dans tous les cas, le soleil en abondance et une attention toute particulière portée au tactile. Et puis, le décor contemporain fait ressortir les détails d’origine, de la poutre XVIIe siècle aux combles de la vieille ferme.

L’endroit est grand, mais n’héberge que six chambres. Ce qui augure du meilleur en termes de surface au sol. En dehors des chambres, on trouve nombre d’espaces publics : la salle du petit-déjeuner, si ensoleillée qu’on ne la quitte qu’à grand peine ; une piscine d’eau cristalline, avec transats pensés pour de longues journées de farniente ; et même un spa, simple mais engageant. S'agissant de la Bourgogne, il va s'en dire que le restaurant de l'hôtel vaut le detour, en concoctant un menu qui varie de jour en jour avec des produits frais, de saison et du terroir. On parlerait même de plats bio!
Enfin, bien sûr, la propriété a choisi comme cadre l’une des campagnes les plus bucoliques de France : des collines boisées, des vignobles, des villages qui ne demandent qu’à être explorés.

Veuillez noter : Le Château de la Resle n'accueille pas les enfants de moins de 10 ans. Séjour minimum de 2 nuits les week-ends, ainsi qu'en moyenne et haute saison.