Betsy - South Beach

A Miami la course aux hôtels voyants s’est intensifiée à un point tel qu’un hôtel comme le Betsy paraît presque scandaleusement sobre. Nous serions presque tentés de dire qu’il est traditionnel si ce n’est que son style, rappelant celui des anciennes plantations, lui confère une personnalité propre et lui permet de se démarquer de ses voisins plus tape-à-l’œil.


Le Betsy - South Beach est quasiment le dernier hôtel de style géorgien à avoir été construit sur Ocean Drive, et son nom d’origine était d’ailleurs le Betsy Ross. Pour être tout à fait honnête, l’image d’une vieille femme assise dans une chaise recousant un drapeau ne convient pas vraiment au visage du Betsy et ressemble plus à l'ancien Carlton Hotel sur Collins Avenue, son aile ""Hohauser"". La décoration intérieure est contemporaine tout en conservant une touche classique et la palette des couleurs est ensoleillée mais sobre, les tons de corail et vert qui se marrie agréablement bien avec le blanc omniprésent de Miami. Le mobilier et les lampes faits sur mesure, ancrent cette ambiance de bord de mer, avec l'utilisation de matériaux tels que le noyer, le teck, le raphia et l'osier.


L’absence de boîte de nuit ne nuit en aucun cas aux plaisirs nocturnes qu’a à offrir le Betsy : nous préférons largement passer une soirée au restaurant-grill poisson et viande de Laurent Tourondel plutôt que de nous déhancher dans une soirée animée par un DJ. Sans compter que tout ici invite au calme : il y a bien sûr la piscine et la plage, ainsi qu’un solarium sur le toit offrant une vue magnifique sur la mer. Nous vous suggérons également de boire un verre au Conservatory, l'ancien lobby du Carlton, le temps d'une pause au frais.