Relais Villa San Martino

À l'heure où les Pouilles sont de plus en plus reconnues comme une destination de vacances inondée de soleil, il est nécessaire de rappeler que cette région ne date pas d'hier. Pourquoi attire-t-elle tant de monde maintenant? Telle est la question que certains se posent. En tout cas, ce n'est pas une construction en carton-pâte, faite dans le seul but d'attirer les dollars des touristes hors de la Toscane. L'endroit possède sa propre histoire ainsi qu'un style bien particulier, tous deux aisément perceptibles au Relais Villa San Martino, situé en bordure de Martina Franca.
La ville et l'hôtel sont à l'intérieur des terres, approximativement au centre du triangle formé par Bari, Brindisi et Tarente. Les jardins de la Villa sont étonnamment luxuriants pour cette région aride et clairsemée. On a œuvré avec soin pour que cette ferme restaurée du XIXe siècle retrouve le lustre des jours anciens. Au lieu de solliciter un décorateur d'intérieur mandaté par B&B Italia, on a fait appel à Martino Solito, restaurateur d'œuvres d'art. Il va sans dire que sa profession requiert un regard perçant sur l’authentique.
Les espaces publics ainsi que les trente-trois chambres et suites sont aménagés dans un style classique, et les luxes modernes sont intelligemment unis aux plus anciens. Une piscine bordée de palmiers et un spa en sous-sol sont là pour que votre détente soit parfaite et le restaurant Ninò se fait l'héritier des traditions culinaires et des procédés de vinification de la région.