Park Hyatt Istanbul - Macka Palas

Une fois vos valises posées au Park Hyatt Istanbul, vos lacets défaits et vos poches vidées, vous n’aurez aucun doute sur votre destination : il s’agit bel et bien d’un Park Hyatt, vous êtes bel et bien à Istanbul. Dans le quartier résidentiel de Nisantasi pour être précis, avec vue sur le parc Maçka, ce qui ne change pas vraiment la donne, bien au contraire : seule la chaîne américaine se montre à ce point constante dans l’excellence — design mais aussi service, service mais aussi équipements — et seule la métropole turque se montre aussi cosmopolite dans l’élégance.


Travaillé lui aussi par cette dualité de styles et de rives qui forge depuis toujours le caractère de la ville, le Park Hyatt Istanbul penche du côté occidental, s’inspirant plus librement du mouvement Art Déco que de l’esthétique ottomane. En entrée de gamme déjà, les chambres se montrent spacieuses et somptueusement aménagées, ce qui laisse songeur quant aux trésors de luxe potentiellement déployés par les suites Diplomatiques et Présidentielles. Et si les salles d’eau tiennent parfois plus du spa privatif, les fameuses Spa Rooms poussent le vice jusqu’à leur adjoindre un bain turc et un sauna.


Contrairement à certains quartiers moins huppés mais plus typiques d’Istanbul, Nisantasi se montre assez pauvre en sites historiques et culturels, offrant à la clientèle Park Hyatt un bien meilleur choix de boutiques de luxe et de restaurants à la mode. L’un de ceux-ci — spécialisé dans les fruits de mer cuits au feu de bois, les armoires à vin hautes de trois mètres et les lustres boules en cristal — s’appelle le Prime et se trouve, comme par magie, au rez-de-chaussée de l’hôtel.