Nest & Nature

Perché au sommet d'une colline isolée, sur l'un des points les plus élevés de la péninsule de Fleurieu, en Australie-Méridionale, l’hôtel Nest & Nature se situe à une heure de route seulement d'Adélaïde mais il semble pourtant qu’un monde les sépare. Ce refuge de luxe ne compte que deux suites de construction durable à l'architecture saisissante : la suite « Mist », nichée parmi les arbres à flanc de colline, et la « Nest », installée plus haut sur la colline, qui offre une vue imprenable sur la vallée d'Inman en contrebas. Toutes deux sont modernes et économes en énergie, avec des fenêtres à double vitrage du sol au plafond, un mobilier sur mesure et des espaces décloisonnés comprenant une séduisante cuisine, une salle à manger et un salon empreints d’élégance et des chambres pourvues de lits king-size. Les vastes salles de bains sont dotées de plancher chauffant et de baignoires en pierre ; à l'extérieur, sur la terrasse, une autre baignoire vous attend, tout près du foyer ouvert et du barbecue — un cadre incroyablement pittoresque pour profiter d’un bain relaxant.