Can Mascort Eco Hotel

Qui dit « éco-hôtel » sur la Costa Brava, dit forcément « plage ». Mais ce n’est pas le cas du Can Mascort Eco Hotel qui, comme bien des hôtels de premier plan, sort des sentiers battus. À quelque deux kilomètres de la côte, le centre historique du village médiéval de Palafrugell accueille la bâtisse du 17e siècle où s’est installé le Can Mascort. Les propriétaires de l’hôtel ont profité de sa restauration pour en faire un modèle de durabilité, faisant exclusivement usage de matériaux locaux et naturels, et misant sur une réduction optimale de sa consommation d’énergie, grâce notamment à une ventilation et une lumière naturelles.

Mais en aucun cas ces choix n’entraînent un sacrifice du côté du confort : c’est d’ailleurs tout le contraire, le Can Mascort croyant fermement que les êtres humains sont parfaitement adaptés aux modes de vie anciens. Les 15 chambres et suites sont paisibles, tant sur le plan visuel qu’acoustique, et se passent de tout gadget excentrique comme les télévisions. Tout ici est naturel, accessible, et dominé par de belles textures organiques. Bien sûr, le petit déjeuner de l’hôtel mise sur des produits sains et ultralocaux. Et juste à côté, dans la boutique de l’hôtel, vous trouverez une sélection d’en-cas biologiques et de produits de toilette.