The Peninsula Chicago

Au beau milieu du Magnificent Mile de Chicago, royaume des grands magasins et des boutiques de créateurs, trône le Peninsula Hotel. Après une entrée réussie sur le sol américain à New York et Los Angeles, cette luxueuse marque venue de Hong Kong s’aventure dans les terres.
Verdict ?
Toutes nos réticences ont disparu à la vue des grooms en uniforme, recueillant les bagages des hôtes avant même que le chauffeur du taxi n’ait eu le temps de les poser au sol. Les autres membres du personnel semblent doter d’un super pouvoir, qui leur permet de se souvenir du nom de chaque client dès leur arrivée, une attention hautement appréciable, contrastant avec l’accueil compassé qui caractérise l’hôtellerie américaine.
Grandiose, le hall d’entrée laisse place à cinq étages dominant une entrée intimiste (encore un détail plus oriental qu’occidental !). Les chambres rivalisent d’élégance et ne manquent de rien : écran plat, Internet haut débit et réception de messages grâce à un fax silencieux et caché dans le tiroir du bureau. Les panneaux de commande situés à côté du lit et dans la salle de bains permettent de contrôler à tout moment l’ambiance, la luminosité et même les rideaux.
Le Shanghai Terrace est l’un des restaurants chinois les plus prisés de Chicago, et, comme son nom l’indique, propose une terrasse extérieure avec vue sur la fameuse avenue commerçante. Le hall d’entrée est un espace saisissant, illuminé par d’immenses fenêtres de six mètres de haut. Le bar est au contraire un lieu intime et pelotonné, réchauffé par un âtre flamboyant et une clientèle étonnamment branchée. Les équipements spa et fitness sont de première catégorie, tout comme l’emplacement de l’hôtel, voisin du Ritz-Carlton, de la Water Tower, et du Drake.