Hotel du Palais

Ancienne résidence d'été de Napoléon III et Eugénie de Montijo, l'Hôtel du Palais loge dans une imposante demeure de brique et de pierre qui se dresse au bord de l’Atlantique, à Biarritz, offrant une vue incomparable sur la côte basque et le golfe de Gascogne. Le lieu est incontestablement dominé par l'opulence d’autrefois, et la rangée de voitures de luxe déposant leurs passagers VIP sera sans doute votre dernière vision de modernité.

Enfin, si l’on oublie les surfeurs : la côte est l’une des meilleures d'Europe pour surfer, offrant un surprenant contraste avec l'aristocratie fortunée qui occupe l’Hôtel du Palais. Inutile de préciser que ces deux mondes se croisent rarement.

Contrairement à certains grands hôtels, celui-ci ne propose pas de chambre de catégorie inférieure, à moins d’être particulièrement exigeant en termes de hauteur sous plafond et de largeur des fenêtres (auquel cas, mieux vaut éviter les combles) ; même les chambres doubles les plus simples sont somptueusement décorées de riches tissus et de mobilier d'époque. Les suites sont bien sûr spacieuses, et les chambres donnant sur la baie sont les plus prisées ; mais l’hôtel ayant presque les pieds dans l’eau, la vue est somptueuse, d’où que l’on regarde.

Un hôtel de ce calibre ne serait pas complet sans une piscine extérieure ; et la piscine ici, entourée de cabines privées, est spectaculaire. La Rotonde ménage elle aussi une vue imprenable sur les vagues.