The Whiteface Lodge

La petite municipalité de Lake Placid est certainement mieux connue pour avoir été l’hôte des Jeux Olympiques d’hiver (et pour avoir été le lieu d’un certain jeu de hockey à l’époque de la Guerre Froide) que pour être une destination touristique. Ce qui est fâcheux car si la même sublime topographie l’a rendu si bien adapté aux sports d’hiver, pourquoi ce site serait-il méprisé l’été ? D’autant que Lake Placid a la chance d’avoir un très beau lac et maintenant le Whiteface Lodge.
Ce complexe appartient à Joe Barile, un charpentier devenu tour à tour athlète olympien puis promoteur immobilier, un homme qui s’y connaît visiblement en bois, sports d’hiver et immobilier. Ces trois thèmes se retrouvent ici dans ce qui est une version contemporaine des Great Camps des Adirondacks, ces retraites situées dans des étendues sauvages, qui étaient le comble du luxe avant le début des voyages aériens.
Les suites du Whiteface sont un peu mieux équipées que les chambres d’hôtel classiques et la plupart sont privées, comme c’est de plus en plus le cas pour les nouvelles créations d’hôtel, ce qui signifie qu’on y trouve des installations de qualité telles que cheminées, jacuzzis et cuisines entièrement équipées. Dans cette catégorie, un spa est presque obligatoire, et celui du Whiteface ne déçoit pas. La restauration est naturellement du même acabit, grâce au restaurant Kanu, l’une des meilleures tables de Lake Placid.