The Plaza
Die meisten der 282 Zimmer und Suiten sind nach wie vor historisch inspiriert, jedoch in keiner Weise verblasst – ihr Stil ist vielmehr zeitlos als historisch. Eine Ausnahme bildet die Suite „Eloise“, die durch ein auffälliges Design ganz in Pink beeindruckt. Die Ausstattungen sind erstklassig und – wenn nötig – modern, und der Service ist traditionell und absolut professionell. Den Gästen steht ein Spa der Marke „Guerlain“ und eine Buchhandlung zur Verfügung, und der „Palm Court“ unter seinem spektakulären Glasdach ist eine New Yorker Institution, die vor allem für ihren Nachmittagstee berühmt ist, aber vom Frühstück bis 23 Uhr geöffnet hat.
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