Restaurantes
Marqués de Riscal
Torrea 1, Elciego, 01340, España
€€€€
·
Moderna
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Marqués de Riscal
Torrea 1, Elciego, 01340, España
€€€€
·
Moderna
Se halla en un hotel-bodega que desborda diseño, imaginación y creatividad; no en vano, es obra del famoso arquitecto Frank O. Gehry y... ¡en 2021 fue reconocida como la mejor bodega de Europa!
Bajo las espectaculares cubiertas curvas de titanio coloreado (rosa, oro y plata) que recuerdan el rojo del vino, el dorado de la malla y el plateado de las cápsulas que cierran las botellas de Marqués de Riscal, descubrirás una cocina de autor (asesorada por el chef Francis Paniego) que hace constantes guiños a la tradición. La propuesta se concreta en dos menús degustación que, compartiendo los aperitivos, varían en función del número de platos (Tierra 7 ideas o Tierra 10 ideas). ¡Buscan siempre la inspiración en la sierra riojana y en los productos locales de temporada!
Bajo las espectaculares cubiertas curvas de titanio coloreado (rosa, oro y plata) que recuerdan el rojo del vino, el dorado de la malla y el plateado de las cápsulas que cierran las botellas de Marqués de Riscal, descubrirás una cocina de autor (asesorada por el chef Francis Paniego) que hace constantes guiños a la tradición. La propuesta se concreta en dos menús degustación que, compartiendo los aperitivos, varían en función del número de platos (Tierra 7 ideas o Tierra 10 ideas). ¡Buscan siempre la inspiración en la sierra riojana y en los productos locales de temporada!
Localización
Lunes
cerrado
Martes
19:00-21:30
Miércoles
19:00-21:30
Jueves
19:00-21:30
Viernes
19:00-21:30
Sábado
13:30-14:30
19:00-21:30
Domingo
cerrado