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- 30F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong
- $$$$ · Innovadora
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- 30F, The Wellington, 198 Wellington Street, Central, Hong Kong
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Opinión de la Guía MICHELIN
Una Estrella : una cocina de gran nivel
An imposing counter and an open kitchen dominate the room, commanding the best view of chef Cheng in action. You are definitely in for a stellar experience, thanks to his 8-course tasting menu that rolls out a “Chinese x French” concept. Each course tells a story about Hong Kong’s food culture and his childhood memories, using Chinese and local ingredients finessed by blue-ribbon Gallic technique. Creative cocktail-food pairing suggestions.
Instalaciones y servicios
- Acceso para personas con movilidad reducida
- Aire acondicionado
- Comida en la barra
- Menú vegetariano
Tarjetas de crédito aceptadas
Localización
Información
