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Colbert

127 route de Mittelhausbergen, Estrasburgo, 67200, Francia
€€€ · Moderna
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Colbert

127 route de Mittelhausbergen, Estrasburgo, 67200, Francia
€€€ · Moderna
In a modern bistro decor, the young chef-patron concocts neat and flavoursome cuisine that is in tune with modern tastes; his presentations are original and elegant, for example the venison pâté with foie gras en croûte, the calf sweetbread with meunière sauce, and the savarin cake with whipped cream and citrus fruit syrup. Given the quality of the cuisine, it is hardly surprising that the restaurant is frequently fully booked.

Instalaciones y servicios

  • Parking
  • Terraza

Tarjetas de crédito aceptadas

Localización

Información

+33 3 88 22 52 16
Horario
Lunes
cerrado
Martes
12:00-13:30
Miércoles
12:00-13:30
19:00-21:00
Jueves
12:00-13:30
19:00-21:00
Viernes
12:00-13:30
19:00-21:00
Sábado
12:00-13:00
19:00-21:00
Domingo
cerrado

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