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Malabar Bistró Nómada
Real 14, Becerril de la Sierra, 28490, España
€€
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Actual
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Real 14, Becerril de la Sierra, 28490, España
€€
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Instalado en una casa de pueblo de la sierra madrileña, con un coqueto patio-terraza a la entrada y un modesto interior rústico a modo de bistró. Aquí ofrecen una pequeña carta (hay raciones y medias raciones) pensada para compartir y que, por contra, cambia su oferta de platos con muchísima asiduidad (Empanada, cordero colmenareño y menta; Mollejas de ternera, manzana verde y limón; Hojaldre, ricotta y pistacho...), siempre en base a productos locales o cercanos a los que incorpora notas exóticas. ¡Excelente técnica y mimadas presentaciones!
Localización
Lunes
cerrado
Martes
cerrado
Miércoles
13:30-15:30
Jueves
13:30-15:30
21:00-22:30
Viernes
13:30-15:30
21:00-22:30
Sábado
13:30-15:30
21:00-22:30
Domingo
13:30-15:30