Restoranlar
Torakuro
- B1F, Imperial Hotel Tokyo Tower, 1-1-1 Uchisaiwaicho, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-8558, Japonya
- ¥¥¥¥ · Japon Mutfağı
Bir masa rezerve et
Torakuro
- B1F, Imperial Hotel Tokyo Tower, 1-1-1 Uchisaiwaicho, Chiyoda-ku, Tokyo, 100-8558, Japonya
- ¥¥¥¥ · Japon Mutfağı
MICHELIN Rehberi’nin Bakış Açısı
Bir Yıldızı: Yüksek Kalite Mutfak
The credo of the Imperial Hotel, that tradition and innovation always travel together, finds a kindred spirit in Ishikawa Group, this restaurant’s parent company. Masayuki Takami gives tangible form to this conviction in assembling his menu. Tsukuri and nimono pursue delicacy of flavour, preferring to subtract rather than add. In contrast, bolder items such as caviar and minced scallops are mated with katsuo dashi and cream, adding together to create a mousse.
Tesisler ve Hizmetler
- Dikkate değer sake listesi
- İlginç şaraplar listesi
- Karşılıklı yeme düzeni
- Klima
- Park Yeri
- Tekerlekli sandalye girişi
Kredi kartları kabul edilir
Konum
Bilgiler
