Restoranlar
Osobano Kouga
- 2-14-5 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, 106-0031, Japonya
- ¥ · Soba
Sitemizde bu restoran için rezervasyon yapılamamaktadır.
Yakınımdaki rezervasyon yaptırılabilir restoranları bul
Osobano Kouga
- 2-14-5 Nishiazabu, Minato-ku, Tokyo, 106-0031, Japonya
- ¥ · Soba
MICHELIN Rehberi’nin Bakış Açısı
Bib Gourmand: iyi kalite, değerli pişirme
Here, you’ll be spellbound by the various soba dishes, including the uni speciality, hamo and water shield in the summer and oysters in winter. Hiroshi Kouga’s creativity is driven by his inquisitive spirit. While training at an established restaurant, he was taught that combining raw seafood is strictly forbidden with Edo soba, and this guideline became a new turning point for him. The basic offering is toichi seiro and salty-sweet soup.
Tesisler ve Hizmetler
- Karşılıklı yeme düzeni
- Klima
Kredi kartları kabul edilir
Konum
Bilgiler
