Restoranlar
GINZA OKUDA
- B1F, 5-4-8 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, Japonya
- ¥¥¥¥ · Japon Mutfağı
Sitemizde bu restoran için rezervasyon yapılamamaktadır.
Yakınımdaki rezervasyon yaptırılabilir restoranları bul
GINZA OKUDA
- B1F, 5-4-8 Ginza, Chuo-ku, Tokyo, 104-0061, Japonya
- ¥¥¥¥ · Japon Mutfağı
MICHELIN Rehberi’nin Bakış Açısı
Bir Yıldızı: Yüksek Kalite Mutfak
The menu emphasises the season and textures of the ingredients. In spring, razor clams and wild vegetables are made into ohitashi to represent the breath of life. Chargrilled items are the speciality, with unagi from Lake Biwa and ayu from the Tenryugawa River in summer and matsutake wrapped in straw in the autumn. Winter dishes include buri shabu-shabu and crab with rice cooked in an earthenware pot. Each dish showcases the flavours of the ingredients without affectation.
Tesisler ve Hizmetler
- İlginç şaraplar listesi
- Karşılıklı yeme düzeni
- Klima
Kredi kartları kabul edilir
Konum
Bilgiler
