Restoranlar
The Smokaccia Laboratory
- 116/4 Mu 3, Srisoonthorn Road, Choeng Thale, Thalang, Phuket, 83110, Tayland
- ฿฿฿ · Yaratıcı Mutfak
Sitemizde bu restoran için rezervasyon yapılamamaktadır.
Yakınımdaki rezervasyon yaptırılabilir restoranları bulThe Smokaccia Laboratory
- 116/4 Mu 3, Srisoonthorn Road, Choeng Thale, Thalang, Phuket, 83110, Tayland
- ฿฿฿ · Yaratıcı Mutfak
MICHELIN Rehberi’nin Bakış Açısı
Chef Luca Mascolo has invented a complex crispy sourdough which he has named ‘Smokaccia’, which is served with a variety of inventive fillings. Highlights include slow-cooked Australian Wagyu striploin, Surat Thani oysters and cheese from Nonthaburi. The high-ceilinged dining room features both tables and counter seats overlooking the open kitchen. Things step up a gear at dinner with a creative, 18-course tasting menu showcasing modern techniques. Vegan options are also available.
Tesisler ve Hizmetler
- Karşılıklı yeme düzeni
- Klima
- Restoran vejetaryen menüleri sunuyor
Kredi kartları kabul edilir
Konum
Bilgiler
