Restoranlar
Le Clos Saint Martin - La Métairie
- Lieu-dit Languit, Arvigna, 09100, Fransa
- €€ · Modern Mutfak
Sitemizde bu restoran için rezervasyon yapılamamaktadır.
Yakınımdaki rezervasyon yaptırılabilir restoranları bul
Le Clos Saint Martin - La Métairie
- Lieu-dit Languit, Arvigna, 09100, Fransa
- €€ · Modern Mutfak
MICHELIN Rehberi’nin Bakış Açısı
Bib Gourmand: iyi kalite, değerli pişirme
Mélanie Zervos and her partner Mickaël Cappella welcome you to their restaurant in this small village between Mirepoix and Pamiers. The chef shines a spotlight on the local terroir: salad of pork trotters and herring "like a stuffed onion" on a potato emulsion, for a surf/turf dish that packs a punch; medallion of veal cooked until still pink in the centre, basil and vegetables from nearby market gardens; a deconstructed millefeuille that delivers on all its promises in terms of textures… Culinary bliss!
Tesisler ve Hizmetler
- Bahçe veya park
- Dış ortamda yemek yenilebilir
- Park Yeri
- Restoran vejetaryen menüleri sunuyor
- Tekerlekli sandalye girişi
Kredi kartları kabul edilir
Konum
Bilgiler
