Restoranlar

Racines

  • GF, 22 Upper Station Street, Sheung Wan, Hong Kong
  • $$$ · Fransız Modern
Sitemizde bu restoran için rezervasyon yapılamamaktadır.
Yakınımdaki rezervasyon yaptırılabilir restoranları bul

Racines

  • GF, 22 Upper Station Street, Sheung Wan, Hong Kong
  • $$$ · Fransız Modern

MICHELIN Rehberi’nin Bakış Açısı

Bir Yıldızı: Yüksek Kalite Mutfak

Two owner-chefs from Southern France revisit their culinary roots at Racines, literally “roots” in French. Classic heirloom recipes are given a modern makeover and are meticulously crafted with seasonal produce from their home country and Hong Kong. From homemade sourdough with smoked butter to petits-fours in a vintage biscuit tin, every course of the 5- or 7-course menu is a tour de force, weaving a story of terroir, family and friendship.

Tesisler ve Hizmetler

  • Karşılıklı yeme düzeni
  • Klima

Kredi kartları kabul edilir

Konum

Bilgiler

+852 5742 6539

Yakındaki Restoranlar