Restoranlar
Wen Ji Yixinji
- 10 Xuanyuanqiao, 76 Baohua Road, Guangzhou, Çin Anakarası
- ¥¥ · Kanton
Sitemizde bu restoran için rezervasyon yapılamamaktadır.
Yakınımdaki rezervasyon yaptırılabilir restoranları bulWen Ji Yixinji
- 10 Xuanyuanqiao, 76 Baohua Road, Guangzhou, Çin Anakarası
- ¥¥ · Kanton
MICHELIN Rehberi’nin Bakış Açısı
Bib Gourmand: iyi kalite, değerli pişirme
This joint expanded in 2020, adding a dining room across from the original shop. Its signature Yixin chicken remains the key draw – birds from Qingyuan weighing about 1.8 kg are slow-cooked in a white marinade with herbs and dried scallops, boasting juicy, silky flesh and glistening, springy skin. Also try its osmanthus roll, an ancient very rare recipe, consisting of fatty pork and salted egg yolk in a duck intestine casing, sliced and doused in honey glaze.
Tesisler ve Hizmetler
- Klima
- Yabancı kredi kartları kabul edilmez