Restoranlar
Le Cerf
- 30 rue du Général-de-Gaulle, Marlenheim, 67520, Fransa
- €€€€ · Modern Mutfak
Sitemizde bu restoran için rezervasyon yapılamamaktadır.
Yakınımdaki rezervasyon yaptırılabilir restoranları bulLe Cerf
- 30 rue du Général-de-Gaulle, Marlenheim, 67520, Fransa
- €€€€ · Modern Mutfak
MICHELIN Rehberi’nin Bakış Açısı
Bir Yıldızı: Yüksek Kalite Mutfak
In a group of pretty buildings accessed via a paved inner courtyard and a spruce garden, this former coaching inn has been transformed into an enticing restaurant and hotel. A culinary beacon for a long time thanks to the talent of chef Michel Husser, nowadays it’s Joël Philipps at the helm. Bringing to bear his expertise, the chef demonstrates his finesse and delicious eclecticism in the form of a short à la carte and two set menus: scallop carpaccio with braised salsify, seaweed and caviar vinaigrette; roast squab pigeon, the thigh in a samosa ; quince baba with ganache and bergamot gel…
Tesisler ve Hizmetler
- Dış ortamda yemek yenilebilir
- Klima
- Restoran vejetaryen menüleri sunuyor
Kredi kartları kabul edilir