Restoranlar
Aster
- Rue Antoine Dansaert 202, Bruxelles, 1000, Belçika
- €€€ · Yaratıcı Mutfak
Sitemizde bu restoran için rezervasyon yapılamamaktadır.
Yakınımdaki rezervasyon yaptırılabilir restoranları bulAster
- Rue Antoine Dansaert 202, Bruxelles, 1000, Belçika
- €€€ · Yaratıcı Mutfak
MICHELIN Rehberi’nin Bakış Açısı
Veg, locally caught fish and fire are the raison d’être of this urban eatery at the end of Rue Dansaert. The menu sports a cornucopia of creative combinations and amusing textures that frequently astound. Examples include monkfish underscored by a fascinating butter and sake sauce, while fish liver, steamed in spinach leaf, further highlights the savoury notes and finely chopped lovage adds a powerful final flourish. Aster is well and truly in the zeitgeist thanks to wholehearted, big-boned flavours and perfectly judged nuances.
Tesisler ve Hizmetler
- Karşılıklı yeme düzeni
Kredi kartları kabul edilir
Konum
Bilgiler
