Casa Silencio
เพิ่มในรายการโปรด
ความคิดเห็นของ มิชลิน ไกด์
Architect Alejandro D’Acosta is known for his facility with both contemporary design and sustainable building, and together with Silencio founders Vicente Cisneros and Fausto Zapata he’s created something like a monument to this place, the so-called Valle del Silencio. Agave plants still grow here, and the distillery is still active — the aromas of mezcal production are carried on the air.
If we’ve learned one thing over the years it’s that high-end comfort is perfectly compatible with sustainable hospitality (and the roughest of raw materials). El Silencio’s six suites may be austere in their beauty, but they’re luxurious in all the right places, and full of finely wrought details and eye-catching contemporary art.
The hotel’s cuisine resurrects the revered, traditional flavors of Oaxaca, using fresh ingredients grown on the property, courtesy of Chef Daniel Robles. Dishes are paired with an astonishing variety of mezcals, and it must be said that though the agave spirit may be the reason for El Silencio’s existence, it’s a hospitality experience that transcends its immediate inspiration.
คะแนนและรีวิวของแขก
ยังไม่มีการเข้าพักที่ยืนยันแล้ว
ห้องพักและอัตราราคา
จองโดยตรงกับคู่มือ มิชลิน ไกด์ เพื่อความรู้สึกปลอดภัย เพราะดูแลโดยทีมผู้เชี่ยวชาญด้านการเดินทางโดยเฉพาะของเราที่พร้อมให้ความช่วยเหลือ
รับประกันราคาห้องพักที่ดีที่สุด เจอราคาห้องพักที่ดีกว่าใช่ไหม? โปรดแจ้งให้เราทราบ
ที่ตั้ง
สิ่งอำนวยความสะดวกและบริการต่าง ๆ
- Free wi-fi
- Free parking
- Bar
- Restaurant
- Garden
- Wood burning fireplace
- Parking
- Adults only
เรื่องควรรู้
- Rates include Guided Mezcal production tour, Mezcal Tasting, Breakfast, Lunch, Special Sunset Dinner and Drinks (wine and Special Mezcals available at extra cost).
รับบัตรเครดิต
มาตรการและใบรับรองความยั่งยืน
Guest Rooms and Public Spaces
- Uses renewable energy
- Cleans with eco-friendly products
- Gives guests the option to reuse linens and towels
- No single-use plastic straws
Dining
- Sources produce from local farms
- Offers vegan menu options
- Composts food waste
Community and Environment
- Purchases from locally owned businesses
- Hires locally with fair wages, benefits, and advancement
- Actively supports the needs of the local community
- Trains staff in sustainability best practices
- Trains staff in local cultural heritage