寒舍艾丽酒店（Humble House Taipei）

乍看之下，这家酒店给人留下的第一印象，绝对和“寒舍”二字相去甚远。信义区黄金位置一栋造型别致的摩天楼，视觉灵感源自泰戈尔的诗句，“生如夏花”—喷薄而出的缤纷色彩，极富浪漫与诗思的灵动意象……哪来“寒酸”，何谈“陋舍”？只有等你住过寒舍艾丽，才能完全体会“寒舍”的用心所在：自谦寒舍，将自己放低到一个谦卑的位置，登时联想起日本酒店贴心到无微不至的极致服务—与亲切周到、礼貌谦逊的台式服务，其实一脉相承。这样想来，寒舍入名，不仅丝丝入扣，且雅韵十足。

“寒舍”一名所流露出的文质彬彬，也多少解释了它除却基本宿食之外，与生俱来的文人底蕴，比如，推广艺术。 寒舍拥有一间自有画廊和逾600件原创艺术作品，其中多数作品早在酒店设计之初便被纳入考量—行文至此，就不得不提现代中国艺术部分及酒店的整体创意，都系出著名长笛艺术家、外号“长笛公主”的艺术总监赖英里之手。而艾丽一词，正是由她的英文名字Ellie音译而来—没错，寒舍艾丽正是她和先生蔡辰洋一同打造的“夫妻店”。

既然借句“生如夏花”，又怎能少得了花？一座设在六楼的空中花园，为拥挤繁忙、钢筋水泥的信义区添上一抹双眼亟需的盎然绿意；此外，酒店中的不少艺术作品也借自然抒情—庭院里振翅翻飞的蝶群雕塑，就是一个很好的例子。

相对视觉上非常“热闹”的公共空间，客房要“安静”不少—从床单到设备，无一不遵从高品质；即便是最普通的房间，也足以令人满意而归。随意说几样：订制丝绒浴袍，羽绒被，环绕立体声，40寸高清平板电视，Nespresso咖啡机，以及免费Wifi。更高阶的套房，则配备了专属管家服务，客房亦可轻松纵览台北天际线—更锦上添花的，是来自英国手工艺品牌的沐浴备品，以及特别从瑞典进口的特别床垫。
La Farfalla是一间大受欢迎的地中海/意大利餐厅；紧邻花园的the Terrace，则是休憩放松、小酌小吃的好去处。Spa、健身馆、恒温室外泳池及露天池畔酒廊一应俱全—寒舍艾丽之寒舍，是真谦虚。