沃尔德宫酒店（Valdepalacios Hotel Gourmand）

在这间距离马德里1个半小时车程的乡村酒店瓦尔德宫（Valdepalacios Hotel Gourmand），将彻底颠覆你的酒店记忆。阡陌交汇之处，放眼望去，融于天际的青山黛峦衬映着近处的成片果园与农田，池畔摇曳生姿的芦苇和狗尾草散发出令人怀念的乡土气味……一片自给自足的祥和氛围，舒适愉悦的家具摆设，惬意复古的设计，俯仰皆是的温煦阳光，似乎要将你的心刹那间融化。但称之为“别墅”却并不能极好地概括瓦尔德宫的全部。“奢华农庄”，或许是对于这间酒店更贴切的形容。

随意走进一间客房，发现一张笼着浪漫白纱垂帐的古典床榻，掩着窗户的帘幕上吐露着大朵娇艳欲滴的异国花卉；另一间客房则完全出离了先前典雅迷人的古典韵味，大胆的条纹布艺和通往中庭的私宅入口，宛若置身巴塞罗那或是伦敦的时髦城市酒店。部分客房位处底楼，另一些则藏身阁楼之中，从那斜倾的窗户中所望见的棕榈、草坪及远山，更令人心醉神迷。酒店中庭的一淙清真风格喷泉，则以涤荡心灵的方式，致敬这一地区曾为摩尔人统治的历史。

虽然酒店位处偏僻而守旧的乡村地区，酒店的厨房却拥有极为惊人的现代化设计—或曾期待的加泰罗尼亚传统美食，也被赋予了全新的意义。餐厅所使用的不少食材来自周边农场的出产，打算出门“探险”之际，不妨预订一份户外野餐，乘坐酒店的两架马车同样也不会令你后悔。而若懒于出，则大可躺卧碧波粼粼的泳池池畔，嘬饮一杯冰镇西班牙果酒—徒步探索这片乡野，当然少不了拐杖和户外鞋履等专业装备，幸而造访酒店迷人的Spa之际，你只消空手而去、专心享受即可。

如何抵达：
酒店距离马德里约1个半小时车程，距离A-5国道的148出口约9公里开外。