杨特维尔酒店（Hotel Yountville）

Name: 杨特维尔酒店（Hotel Yountville） 的 纳帕/索诺玛谷
Address: 6462 Washington Street, 纳帕/索诺玛谷, 加利福尼亚州, 94599, USA
Telephone: 1(707) 967-7900
Rating: 19.3

6462 Washington Street, 纳帕/索诺玛谷, 美国

Napa Valley

80房间

当代经典和充满活力

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从起

每晚总税额

米其林指南的觀點

谈及“美食之都”与美国，恐怕大多数人都会直接想到纽约。出人意料的是，美利坚真正的美食之都却是西海岸北加州酒乡纳帕山谷中一个仅有5平方公里、3000名居民的小镇，杨特维尔（Yountville）。在这片弹丸之地上，却汇集了多间米其林星级餐厅—稍举一例，在纽约拥有三星法餐Per Se的名厨托马斯·凯勒（Thomas Keller）厨师生涯的第一间米其林三星French Laundry就位处杨特维尔。美酒美食如林的杨特维尔，在宿旅方面亦正迎头赶上—杨特维尔酒店（Hotel Yountville）便是一个绝佳的例子。摒弃了此前占据纳帕山谷的托斯卡纳别墅、法式尖塔庄园，北加州的酒乡逐渐呈现出一种更为自信和本土化的独特风情，比如，“可持续生态”、“环保回收”。

“回收”的意义，并不仅仅在于二次利用建材，而更是重拾经典与传承。一栋上世纪中叶的路边汽车旅馆，被极具慧眼的酒店业者Lisa Holt与David Shapiro相中，改造为一栋现代精品度假酒店。占地两万多平方米的酒店区域内，分布着80座小型乡村度假屋般的套房，全部拥有独立的出入口和迷人可爱的后花园。在优雅明快的开放式格局套房中，纳帕谷本地原石墙砌成的壁炉，与极具乡村风情的木梁天顶、德产深色橡木地板与柚木打造的成套家具相映成趣，而其中的部分木料即来自于对昔日建材的二次利用。在酒店的32间客房中，同样展现了类似的设计美学，当然，双人按摩浴池、雨林花洒与铺着意大利高级床品的硕大King-size床榻，亦为你的假日舒适度加分。

极具人性化的考究设计，会令你迅速爱上这间酒店、沉醉流连其间。酒店內的新美式风格餐厅供应最时髦的“农场直送”（Farm-to-table）料理，加上一间服务齐全的Spa，令你足不出户即能享受纳帕谷最美好的一切。当然，你还是必须为这次旅程留出至少一顿饭的时间—你绝对不会想错过凯勒的那几间餐厅：Ad Hoc、Bouchon和French Laundry，都在步行范围之内。