Herdade da Matinha Country House & Restaurant

Cercal Do Alentejo, 塞卡尔, 葡萄牙
20房间
当代经典 和 安静
一个家族,世代营守着一家乡间小旅馆:代代相传的山地与牧场,20间阳光充沛的客房,炊烟袅袅的小厨房,从无间断地供应着“城里吃不到的食物”。这样的故事,本是再稀疏平常不过,可这种周而复始、看似简单的营生,却在残酷的现代文明压力下变得愈发艰难。玛蒂娜家园(Herdade da Matinha Country House & Restaurant)所描绘的乡野避世生活,已成为难觅的奢侈—而这种奢侈的美好,总是转瞬即逝。

那个仿佛永远热气腾腾、忙碌不已的小厨房,是整座旅馆的最重要的核心。除了老板和厨子,不少住客也会偷偷潜入其中——这些循香而来的吃客们,无疑是被即将出锅的“下一道”好菜吊足了胃口。阿莲特茹(Alentejo)得天独厚的优渥地理,令这片土地上的蔬食鱼肉,从源头便似是沁入了本地独有的风味。全部采用土产原料烹制的美食,带着某种淳厚质朴的诚意,几乎令人无法抗拒。清晨,享用一杯刚刚采摘下的新果榨出的甘美果汁,是为开启美好一日的最佳方式。只要有足够闲暇和无底洞胃袋,在这里消磨整日绝不是问题—高效的厨房,绝对能满足战绩最辉煌的大胃王。

如此众多的美食,当然不可能凭空出现,窗外那无垠的广袤乡野便是它的源头。这片尚未被人过多发掘的土地,正亟待你深入探寻。有兴趣的旅客,可选择骑马入山,或是在周遭原野上徒步健行。前往海滩边来场野餐或游个泳,也是不错的选择。

旅馆客房布置简洁,明亮而舒适,每间客房中,都有来自旅店老板本人的画作—如同一个自豪的主人邀你去他的乡墅小住几日—令玛蒂娜家园更富家一般的温馨氛围;美食,良寝,独独缺少的,便是你“暂时失忆”的都市生活。

如何到达:
玛蒂娜家园旅馆及餐厅距离里斯本国际机场170公里。

地点

Herdade da Matinha Country House & Restaurant
Cercal Do Alentejo, 塞卡尔, 葡萄牙

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Rates shown in USD based on single occupancy.
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