巴尼奥勒城堡酒店（Château de Bagnols）

没有比这更真实的了：一幢13世纪城堡矗立在薄若莱 (Beaujolais) 乡村的中心地带，四周是一望无际的森林和葡萄酒园，还有法国南部那连绵起伏的青山。这是一座在精心修复之下重现恢弘气势的酒店，而一切都要归功于一对英国夫妇：海伦 (Helen) 和保罗·哈姆林 (Paul Hamlyn) ，他们于1987年发现这座被荒废的产业，继而耗费四年时间，将此地一丝不苟地复原。


有些城堡酒店在重建时因用力过猛而显得像迪斯尼 (Disney) 一样浮夸，但哈姆林夫妇设法再现了该建筑原有的中世纪韵味，并且保留了其护城河和防御塔。源自文艺复兴时期的庭院和壁画仍然完好无损，酒店内部也依旧呈现出十八世纪的装潢痕迹。客房内装点着华丽的丝绸制品，并配备古董家具和正宗的17世纪画作。客人可到 Salle des Gardes 餐厅享用丰盛的菜品，从地方特色到传统风味，菜单上应有尽有，夏天到来时，还可到室外露台，坐在百岁酸橙树下细细品尝。酒水菜单的品种之丰富更不用说，不仅有十种著名的博若莱特级村 (Beaujolais Crus) 佳酿，还有出自附近勃艮第地区 (Burgundy) 的多款名酒。


酒店还可为客人安排网球和高尔夫活动，但总的来说，这里的美食才是最大亮点，客人们也将发现在葡萄园散步是最合适不过的锻炼。附近不仅有许多葡萄园可供游览，还分布着多个市镇及罗马风格的村落，高档餐厅更是数不胜数。


请注意：该酒店为季节性开放，每年从一月上旬至四月下旬期间关闭。


交通指南：
巴尼奥勒城堡酒店 (Chateau de Bagnols) 距离里昂-圣埃克苏普萨梅机场 (Lyon-Saint exupsamry Airport, LYS) 大约一小时车程。