The Stratford Hotel London

Denominado não por ter uma ligação a Shakespeare, mas por seu bairro emergente no extremo leste de Londres, o Stratford ocupa uma torre ultramoderna adjacente à estação ferroviária Stratford International. E não se inspira na Inglaterra isabelina, mas na Nova York contemporânea, com quartos em estilo loft e mobiliário e decoração de inspiração modernista; a penthouse se chama, na verdade, Manhattan Studio. Há um centro de fitness com uma impressionante seleção de aulas e vários restaurantes e bares, incluindo o muito concorrido Allegra, cujos criadores e designers são veteranos de estabelecimentos como o Noma e o Chiltern Firehouse.

Há muito tempo que falamos da zona leste de Londres, mas esta ainda fica a algumas paradas de Hackney e Bethnal Green, do outro lado do Parque Olímpico. Neste momento, o Stratford é uma atração por si só, com design da Space Copenhagen, é extremamente elegante, e tanto o Allegra como o Brasserie justificam a viagem. O melhor de tudo talvez seja o espaço extra e a luz do sol proporcionados aos quartos e estúdios; o maior, Manhattan Studio, tem cerca de 65 metros quadrados e parece mais uma penthouse do que um quarto de hotel comum.