Monument Hotel

O Monument Hotel é um elegante hotel de cinco estrelas que foi inaugurado no mesmo local que o Restaurante Lasarte, um restaurante de três estrelas de Martín Berasategui, chef basco com mais estrelas Michelin do que qualquer outro chef na Espanha. O Lasarte é emblemático, considerado um dos melhores lugares para comer em Barcelona, e agora tem um hotel à altura. Ambos estão localizados em um grande edifício do século XIX em Passeig de Gràcia, a poucos minutos a pé de dois dos deslumbrantes projetos arquitetônicos de Antoni Gaudi, a Casa Battló e La Pedrera. Por isso, parece natural que o impressionante interior moderno do Monument Hotel, com seus tetos curvos e vigas verticais altas, faça vagamente lembrar a grande obra-prima de Gaudi, a catedral Sagrada Família.

Os espaços públicos reúnem o antigo e o novo, com pedra clara e escadarias românticas - uma lembrança da história do edifício - com aço industrial e luminárias futuristas. Os 84 quartos e suites estão decorados com painéis de madeira e tijolos expostos. Muitos têm varandas com vista para a cidade; todos, cuidadosamente pensados e insonorizados. Possuem banheiros espaçosos com banheiras independentes e produtos Jo Malone, pisos aquecidos, menus de almofadas Coco-Mat e lençóis de algodão egípcio, televisores Loewe de tela plana, sistemas de som Bluetooth e minibares abastecidos com refrigerantes grátis.

Não precisamos voltar a mencionar o restaurante do hotel: a maioria dos hóspedes fica alojada no Monument sobretudo devido a sua ligação com Lasarte. Mas se você quiser algo um pouco mais informal do que um menu de degustação com onze pratos excelentes, há também um restaurante de inspiração mediterrânica, o Oria, que recebeu uma estrela Michelin, e um opulento bar de coquetéis que parece ter sido retirado de um filme de James Bond. O Monument Hotel também possui um spa e um centro de fitness modernos: conveniente, quer esteja se preparando para brilhar nos restaurantes de luxo de Barcelona ou se recuperando da indulgência gastronômica da noite anterior.