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L'Épuisette

158 rue du Vallon-des-Auffes, Marsella, 13007, Francia
€€€€ · Pescados y mariscos
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L'Épuisette

158 rue du Vallon-des-Auffes, Marsella, 13007, Francia
€€€€ · Pescados y mariscos
Una Estrella : una cocina de gran nivel
An “épuisette” is a child’s fishing net, often forgotten on the rocks by the seashore and this establishment enjoys a matchless waterside location on the fishing port of the Vallon des Auffes. The house’s iconic “Fanny” menu is as dazzling as the July sunshine. The chef knows his business: the produce is flawlessly fresh, the recipes meticulous and the flavours distinctive – all of which with lashings of generosity. We sampled a bouillabaisse of capon, monkfish, galinette, weever and John Dory – to die for! A delicious port of call.

Localización

Lunes
cerrado
Martes
12:00-13:30
19:30-21:00
Miércoles
12:00-13:30
19:30-21:00
Jueves
19:30-21:00
Viernes
12:00-13:30
19:30-21:00
Sábado
12:00-13:30
19:30-21:00
Domingo
cerrado

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