Ovolo Woolloomooloo

La localización de Ovolo Woolloomooloo es irresistible. Se trata de un antiguo embarcadero sobre las aguas en Woolloomooloo, todavía rodeado de barcos atracados y con vistas privilegiadas del muelle, la ciudad y los puntos principales de la zona del puerto.

Como ya es típico en el caso de remodelaciones en espacios industriales, parte de la estructura y las máquinas del embarcadero se han dejado en su lugar para mantener el efecto. Además, todas las habitaciones son de estilo loft, muchas de ellas en dos niveles, con amplias y lujosas camas king ubicadas sobre las dependencias inferiores. La decoración es maximalista, evitando en este caso la cálida paleta de colores típicamente australiana para dar paso a un estilo que resalta la imitación de gamuza color marrón chocolate, una elección original y memorable. Los servicios son ultramodernos, entre los que se incluye la conexión a Internet con banda ancha, para que los viajeros de negocios se sientan tan cómodos como los turistas jóvenes (a los que tal vez les resulten más interesantes los accesorios de baño Molton Brown).

A los europeos les puede sorprender el alto nivel de la comida italiana que se prepara en Australia. Otto, en la planta baja, es un restaurante semiformal italiano con vistas al puerto marino. También se ofrecen otras opciones más informales. El hotel no es lo único que hay en este embarcadero: también encontramos ahí un complejo de entretenimiento y de apartamentos de lujo. No hace falta pisar tierra firme, si uno no quiere, ni siquiera para mezclarse con las personas del área, ya que muchas frecuentan el bar del Ovolo Woolloomooloo. Sin embargo, al llegar la mañana, estará tan cerca del distrito de compras y las atracciones principales de la ciudad que sería una lástima perdérselos. Pasee hasta la Opera House donde no solo verá una estructura moderna asombrosa por fuera, sino que adentro podrá disfrutar de uno de los mejores restaurantes de Sydney.